ジューシーでほろ苦いレモンピールをたっぷりとじ込めた、バラエティ豊かな4種のレモンスコーンと、甘酸っぱい自家製のレモンカードをセットにした、レモンスイーツ専門店らしいスコーンです。
スコーン生地には、国産発酵バターと国産きび糖を100%使用して深いコクを引き出し、さらにヨーグルトを加えることで外側はさっくり、中はしっとりとしたこだわりの食感に焼き上げています。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、レモンカードをつけたり、レモンミルクを作って一緒に楽しむなど、レモンの甘酸っぱいおいしさをスコーンと組み合わせて、お楽しみいただける内容になっています。
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